OBJETIVO

El verdadero corazón de Copa CentroMx, además de compartir la experiencia de los participantes, es desarrollar y fortalecer el conocimiento, así como a la propia comunidad de bebidas en México y países participantes. En cada una de sus ediciones, la competencia adapta las mejores prácticas internacionales a un contexto local, promoviendo un equilibrio entre tradición e innovación.

Este enfoque colaborativo busca transformar la escena cervecera nacional en un referente internacional, destacándose por incorporar e impulsar el uso y producción de ingredientes y bebidas fermentadas locales.

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